Masuk atau daftar dan nikmati ThermoRecipes.

Wortel asam manis

Sayuran40 menitporsi 500g75 kalori
(Penilaian 1.014)

Oleh Ana Valdés

Wortel asam manis

Wortel asam manis adalah hidangan yang sangat lezat. Wortel ini awet disimpan di lemari es dalam stoples kaca dan menjadi lauk pendamping yang ideal untuk daging dan ikan, pendamping sempurna untuk nasi putih atau nasi goreng, makan malam sehat dengan omelet, atau bahkan bahan cepat untuk sandwich sayuran dengan krim keju dan selada.

Buah-buahan ini juga memiliki khasiat obat dan nutrisi yang luar biasa, mengandung vitamin, mineral, dan rendah kalori (75 kkal per 100 g). Dan yang terpenting, rasanya sangat lezat.

Wortel asam manis

Resep cetak
Simpan resep
Silakan masuk ke bookmark Penyelesaian
Komentar

Hiasi untuk daging dan ikan, nasi putih pendamping atau 3 makanan lezat, makan malam sehat dengan omelet Perancis atau bahan cepat untuk sandwich sayuran: wortel asam manis juga memiliki sedikit kalori dan khasiat obat yang bagus.

Wortel asam manis
  • Ana Valdes
  • Jenis resep: sayuran
  • Kalori: 75
  • Porsi: 500 gram
  • Waktu memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 500 g wortel bayi beku (Saya suka cara kerjanya dengan wortel bayi, tetapi Anda juga dapat menggunakan irisan wortel alami yang tidak terlalu tebal, tebal sekitar 5 mm)
  • 2 siung bawang putih
  • 125 ml gergaji putih kering
  • 4 sendok makan gula merah (putih juga cocok untuk Anda)
  • 4 sendok makan cuka
  • 1 sendok teh garam
  • lada hitam secukupnya
  • 600 ml air

Persiapan

  1. Tuangkan air ke dalam mangkuk. Letakkan keranjang kukus pada posisinya dengan wortel dan setengah sendok teh garam di dalamnya. Program 20 menit, suhu Varoma, kecepatan 1.

  2. Angkat keranjang dan sisihkan wortel, kosongkan mangkuk dan keringkan. Tambahkan bawang putih dan cincang selama 5 detik dengan kecepatan 7.

  3. Kikis bagian samping mangkuk dengan spatula, tambahkan anggur, cuka, gula, merica, dan setengah sendok teh garam. Masak selama 10 menit pada suhu 100°C, kecepatan 1.

  4. Tambahkan wortel dan atur program selama 10 menit, suhu 100º, kecepatan sendok, putaran ke kiri.

  5. Dan kami sudah memilikinya! Anda bisa menyimpannya selama kurang lebih 10 hari di lemari es dalam toples kaca.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi selengkapnya – Nasi dengan ratatouille dan telur rebus, Nasi Tiga Kelezatan


Temukan resep lainnya dalam kategori berikut: Diet , Vegan , Vegetarian

2 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang wajib diisi ditandai dengan *.

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

Situs ini dilindungi oleh reCAPTCHA danKebijakan PrivasidanPersyaratan Layanan Googlediterapkan.

Masa verifikasi reCAPTCHA telah berakhir. Silakan segarkan halaman.

     Natalia Becerra dijo
    dahulu 9 tahun

    Jika wortel tidak dibekukan, berapa lama wortel harus dimasak dengan varoma? Terima kasih!

    Balas ke Natalia Becerra
        Irene Arcas dijo
      dahulu 9 tahun

      Nah, jika Anda membuat irisan yang tidak terlalu kental dengan 15 menit Anda sudah cukup. Terima kasih telah menulis Natalia! 🙂

      Balas Irene Arcas