Login o pendaftaran dan nikmati ThermoRecipes

Salad kentang renyah

Salad45 menit4 porsi300 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 1.004)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Salad kentang renyah

Hari ini kami menyajikan kepada Anda resep luar biasa untuk makan malam atau hidangan pembuka yang akan sangat mengejutkan Anda: salad kentang renyah.

Keindahan hidangan ini terletak pada renyahnya kentang dan kesegaran bahan salad, serta rasa sausnya yang luar biasa. Saya yakinkan Anda bahwa setiap gigitan adalah pengalaman yang tak tertandingi!!

Bahan untuk saladnya bisa apa saja yang paling Anda suka. Kami telah menggunakan: mentimun, tomat dan daun bawang. Namun Anda dapat menambahkan semua yang Anda sukai dan rasakan atau yang Anda miliki di rumah.

Kami akan memasak kentang terlebih dahulu dan kemudian memanggangnya dengan tumbuk ringan di dalam oven. Anda akan melihat betapa menyenangkannya!

Salad kentang renyah

Salad kentang renyah

Resep cetak
Simpan resep
Silakan masuk ke bookmark Penyelesaian
Komentar

Salad kentang renyah. Keindahan hidangan ini terletak pada renyahnya kentang dan kesegaran bahan salad, serta rasa sausnya yang luar biasa. Saya yakinkan Anda bahwa setiap gigitan adalah pengalaman yang tak tertandingi!!

Salad kentang renyah
  • Irene Arcas
  • Jenis resep: salad
  • Kalori: 300
  • Porsi: 4
  • Waktu memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 500 g kentang untuk hiasan
  • 100 g minyak zaitun
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh paprika
  • 1/2 sendok teh jintan bubuk
  • 1 sendok teh bubuk bawang bombay
  • 1 genggam adas segar
  • 1 genggam daun bawang segar
  • 1 buah tomat salad ukuran besar
  • 1 buah timun belanda, kupas kulitnya, cuci bersih
  • sal
  • lada
  • 3 sendok makan mayones
  • 1 sendok makan besar mustard
  • 1 sesendok madu
  • jus 1/2 lemon

Persiapan

  1. Kami memotong kentang menjadi 4 bagian dan memasukkannya ke dalam wadah varoma. Kami memberi garam dan merica.

    Kami mengisi gelas dengan 500 g air dengan sedikit garam, letakkan wadah varoma pada tempatnya dan program 25 menit, suhu varoma, kecepatan 2.

  2. Jika sudah selesai, letakkan loyang (dengan kertas roti) dan letakkan kentang yang sudah matang. Kami memesan.

     

  3. Dalam gelas thermomix kami menambahkan minyak, bawang putih, jintan, paprika, dan bubuk bawang merah. Kami menghancurkan 5 detik, kecepatan 7. 

    Kami menambahkan bumbu marinasi ini ke kentang dan aduk rata hingga semuanya terlapisi. Kami meratakannya sedikit dengan bantuan gelas dan memanggang pada suhu 200º selama 15 menit, balikkan dan 15 menit lagi, atau sampai berwarna keemasan dan renyah.

    TIPS: kita bisa menuangkan sedikit minyak pada dasar gelas agar kentang tidak lengket saat kita menghancurkannya.

  4. Kami memotong tomat dan mentimun dengan pisau menjadi kubus kecil. Potong dill dan daun bawang. Kami memasukkan semuanya ke dalam mangkuk.

    Kami menambahkan mayones, mustard, madu dan jus lemon. Kami mengaduk semuanya dengan baik.

  5. Masukkan kentang lalu aduk sedikit (jangan terlalu banyak agar tidak tumbuk dan pecahkan kentang).

    Untuk menikmati!!


Temukan resep lain dari: Salad dan Sayuran

Mulailah percakapan

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.