Login o pendaftaran dan nikmati ThermoRecipes

Salad kentang dan kacang hijau dengan saus yogurt

Salad30 menit4 porsi
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 1.016)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Salad kentang dan kacang hijau dengan saus yogurt

Hari ini kami menghadirkan resep sederhana dan segar yang cocok untuk musim panas: Salad kentang dan kacang hijau dengan saus yogurt. Sehat, sederhana, cepat dan sangat enak.

Bahan utamanya sangat mudah dan banyak lagi musiman: kentang, tomat, dan kacang hijau. Kami juga akan menambahkan zaitun hijau dan tuna ke dalam minyak. Kemudian kita akan menyiapkan saus mayones, mustard, dill dan yogurt yang lezat yang akan membuat salad kita tak tertahankan.

Penting bagi Anda untuk membuat dan memakannya pada hari yang sama karena jika tidak, tomat akan mengeluarkan air. Namun, tidak akan terjadi apa-apa jika Anda menyimpannya dari hari ke hari, ingatlah untuk membuang air yang mungkin ditambahkan tomat.

Salad kentang dan kacang hijau dengan saus yogurt

Resep cetak
Simpan resep
Silakan masuk ke bookmark Penyelesaian
Komentar

Salad kentang dan kacang hijau dengan saus yogurt, resep dengan bahan musiman, sangat sehat dan mudah dibuat, cocok untuk musim panas.

Salad kentang dan kacang hijau dengan saus yogurt
  • Irene Arcas
  • Dapur: spanyol
  • Jenis resep: salad
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktu memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 2 kentang ukuran sedang, kupas dan potong kecil-kecil (seperti untuk salad pedesaan)
  • 200 g kacang hijau halus beku
  • 2 tomat sedang dipotong dadu
  • 2 kaleng tuna dalam minyak
  • 1 kaleng kecil buah zaitun yang diadu, tiriskan
  • 200 g yogurt Yunani tanpa pemanis
  • 100 g mayones
  • 1 sendok makan besar mustard
  • 1 tangkai dill, cincang
  • jus dari 1 buah lemon
  • 20 g minyak zaitun
  • garam secukupnya
  • Merica untuk rasa
  • wijen untuk menghias

Persiapan

  1. Kami menuangkan air ke dalam gelas dengan 1 sendok teh garam. Kami menutup gelasnya. Kami menempatkan sayuran dalam wadah dan program varoma 25 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

  2. Sementara kami menyiapkan saus: dalam mangkuk kami menambahkan yogurt, mustard, mayones, garam, merica, minyak, jus lemon, dan adas cincang. Aduk kuat-kuat dengan garpu untuk mengemulsi.

  3. Sayuran yang sudah matang kita masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan potongan tomat, tuna beserta minyaknya. Kami mengaduk rata dan menyesuaikan garam jika perlu. Sekarang kita tambahkan saus yang sudah kita siapkan dan aduk.

  4. Kami menyajikannya dengan indah dan menghiasnya dengan biji wijen hitam dan, jika Anda menyukai sentuhan pedas, dengan serpihan cabai.


Temukan resep lain dari: Makanan sehat, Salad dan Sayuran, Mudah, Kurang dari 1/2 jam, Resep musim panas

Mulailah percakapan

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.