Mantecados kayu manis

mendekati Navidad dan pantry sudah penuh Produk khas dari tanggal-tanggal ini. Mayoritas permen. Bagaimana jika alih-alih membelinya kita membuatnya di rumah? Di sini saya mengusulkan manisan khas yang tidak akan butuh waktu lama bagi kita: Mantecados kayu manis.

Jangan membodohi diri sendiri. Pada saat-saat ini dalam tahun ini praktis tidak mungkin untuk menjaga diri sendiri jadi lebih baik nikmati diri Anda dan kita akan memiliki resolusi Tahun Baru yang baik. Namun, kita dapat memilih untuk membuat banyak dari olahan kalori ini di rumah kita lebih banyak Nature mengontrol penggunaan bahan. Keuntungan yang diberikan dengan memiliki Termomix. Ini memungkinkan kita untuk melakukan banyak hal yang dapat kita temukan di supermarket tetapi dengan cara buatan sendiri dan, oleh karena itu, jauh lebih sehat.

Kali ini saya mempersembahkan salah satu bintang manis Natal. Roti pendek kayu manis seumur hidup. Saya harus mengatakan bahwa ini adalah kedua kalinya saya melakukannya dan setiap kali saya melakukannya mengejutkan lebih banyak hasilnya. Tidak ada yang membuat iri dengan es krim kayu manis yang berasal dari industri. Beberapa gigitan yang meleleh di mulut Anda dan meninggalkan rasa tepung terigu dan almond panggang. Apakah milik saya permen natal favorit!

Saat kita membiarkannya lebih banyak atau lebih sedikit di dalam oven, mereka akan bertahan lebih lama. lembut atau lebih dipanggang. Itu akan terasa seperti biasanya. Dalam uraian resep saya akan meninggalkan Anda interval. Dengan satu atau lain cara Anda akan mencintai mereka.

Mengenai saran presentasi, Anda bisa lihat di foto yang hanya saya hias pakai biji wijen. Kami juga bisa menggunakan cokelat leleh, gula kaca atau bahkan a sayu mencampur gula icing dengan sedikit air sehingga kami memiliki campuran yang kental. Meskipun saya akan mengatakan yang sebenarnya: Anda tidak perlu meletakkan apa pun di atasnya. Selama mereka keluar dari oven, mereka sudah tak tertahankan.

Selamat kue kayu manis semuanya! Y Selamat berliburtentu saja!

Cinnamon Mantecados Video

Seperti biasa di sini saya meninggalkan Anda video tutorial resep sehingga Anda dapat melihat bahwa itu tidak ada tidak ada komplikasi.

Saya harap Anda sangat menyukainya dan Anda membaginya dengan milik Anda.

Mantecados kayu manis

Resep cetak

Simpan resep

Silakan masuk ke bookmark Penyelesaian

Nama pengguna atau email

kata sandi

Ingat saya

Belum memiliki akun? Daftar

Komentar

Mantecados kayu manis. Permen Natal klasik yang dapat kami siapkan dengan mudah di rumah dengan bantuan Thermomix kami.

• Jorge Mendezo

• Dapur: tradisional
• Jenis resep: kue kering
• Porsi: 12

• Waktu persiapan: 2H
• Waktu memasak: 15M
• Total waktu: 2J 15M

Bahan-bahan

• 300 g tepung terigu
• 100 g almond mentah kupas
• Gula 150 g
• 100 g lemak babi
• 1 sendok makan kayu manis bubuk (secukupnya)
• Biji wijen untuk hiasan

Persiapan

1. Kami memasukkan tepung terigu dan almond ke dalam gelas dan menghancurkan dengan memprogram 30 detik dengan kecepatan 5-10.

2. Ayak campuran ke dalam wadah tahan oven. Kami dapat membantu diri kami sendiri dengan saringan atau saringan. Lebih mudah bagi saya untuk menggunakan saringan dan sendok untuk mempercepat prosesnya.

3. Kami memanaskan oven hingga 130º dan memanggang tepung selama 45 menit. Setiap 10 menit kami menggerakkannya dengan spatula sehingga terpanggang dengan baik. Biarkan dingin.

4. Kami memasukkan 150 g gula ke dalam gelas dan menghaluskannya, memprogram 30 detik dengan kecepatan 5-10.

5. Kami menambahkan sisa bahan. Tepung yang harus dingin, lemak babi pada suhu kamar dan kayu manis dan campur semuanya dengan pemrograman 15 detik dengan kecepatan 6.

6. Kami membuang adonan di atas papan dan membentuknya menjadi gulungan. Ukurannya akan tergantung pada seberapa besar kita menginginkan mantecados tersebut. Kami membungkus gulungan dengan kertas fim dan memasukkannya ke dalam lemari es selama satu jam.

7. Potong gulungan menjadi beberapa bagian setebal 1 cm dan letakkan mantecados di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Kami memanaskan oven sampai 180º

8. Taburkan biji wijen di atasnya dan panggang selama 10 menit agar lembut. Kita bisa biarkan selama 15 menit agar lebih terpanggang.

9. Setelah kita mendapatkan tepung dingin,