Masuk atau daftar dan nikmati ThermoRecipes.

Profiteroles gurih diisi dengan surimi dan tuna

Makanan pembuka80 menit5 porsi309 kalori
(Penilaian 1.016)

Oleh Alicia Tomero

Profiteroles gurih diisi dengan surimi dan tuna

Profiterole gurih ini adalah starter yang sempurna untuk meja Anda. Anda akan senang mencoba betapa mudahnya membuatnya dengan Thermomix Anda.

Di video demo ada demo detail cara membuat profiterole secara manual. Kemudian dengan beberapa langkah sederhana kita akan membuat isiannya dan kita bisa mengisinya untuk menjadikannya camilan yang sempurna.

Jika Anda menyukai bentuk kue gurih kecil ini, tersedia juga versi manisnya. Jika Anda tidak ingin melewatkannya, lihat juga profiteroles dan gorengan isi krim kami.

Profiterole asin diisi dengan tuna

Resep cetak
Simpan resep
Silakan masuk ke bookmark Penyelesaian
Komentar

Jika Anda menyukai gigitan kecil, kami menawarkan canape mini yang dibuat dengan jenis adonan lain dan dengan isian khusus tuna dengan krim keju dan mayones.

Profiterole asin diisi dengan tuna
  • Alicia tomero
  • Dapur: spanyol
  • Jenis resep: makanan pembuka
  • Kalori: 309
  • Porsi: 5
  • Waktu persiapan:
  • Waktu memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Profiterol

  • 300 ml air
  • 150 g tepung terigu
  • 100 g mentega
  • dua sejumput garam
  • 4 telur

Mengisi profiteroles

  • 8 batang kepiting
  • 2 mentimun acar besar
  • 2 iris daun bawang
  • 80 gram ikan tuna
  • 120 g keju krim
  • 4 sendok makan mayones

Persiapan

  1. Tuangkan 300 ml air dan 100 g mentega ke dalam mangkuk. Atur program selama 3 menit pada suhu 110°C dengan kecepatan 1.

  2. Setelah dipanaskan, segera tambahkan semua tepung terigu sekaligus, bersama dengan dua jumput garam. Ini perlu dilakukan untuk memastikan semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan. Atur program selama 30 detik dengan kecepatan 3,5.

  3. Keluarkan adonan dari gelas dan masukkan ke dalam kantong kue yang dilengkapi dengan nozzle keriting lebar.

  4. Kami memanaskan oven hingga 180 °. Di atas nampan yang bisa dimasukkan ke dalam oven, letakkan kertas perkamen dan buat bentuk profiteroles dengan tangan. Kami memasukkannya ke dalam oven dengan tinggi sedang, dengan panas naik dan turun dan waktu yang diperlukan sampai kami melihat bahwa mereka sudah kecokelatan.

  5. Kita bersihkan mangkuk dan buat isian profiterole. Kita tambahkan 8 batang kepiting, 2 acar mentimun, dan 2 irisan daun bawang. Kita akan memotongnya menjadi potongan kecil, jadi kita program selama 5 detik dengan kecepatan 5.

  6. Tambahkan 120g krim keju dan 4 sendok makan mayones. Program ulang selama 30 detik dengan kecepatan 1,5.

  7. Kami membuka profiterole menjadi dua dan mengisinya dengan isian surimi dan tuna yang lezat ini. Mereka enak!


Temukan resep lainnya untuk: Makanan Pembuka , Resep Thermomix

Mulailah percakapan

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang wajib diisi ditandai dengan *.

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

Situs ini dilindungi oleh reCAPTCHA danKebijakan PrivasidanPersyaratan Layanan Googlediterapkan.

Masa verifikasi reCAPTCHA telah berakhir. Silakan segarkan halaman.