Pancake zucchini, wortel dan jamur

Persiapan

1. Kami menaruh kemangi dalam gelas. Kami memprogram 4 detik, kecepatan 8. Kami mengeluarkannya ke dalam mangkuk dan menyisihkannya.

2. Kami masukkan 15 gram minyak dan bawang putih ke dalam gelas. Kami memprogram 3 menit, 120º, kecepatan 1. Kita singkirkan bawang putihnya.

3. Kami tambahkan zukini, jamur dan wortel. Kami memprogram 10 menit, 100º, kecepatan 1.

4. Sekarang kita potong sayuran yang baru saja kita masak dengan pemrograman 10 detik, kecepatan 6. Kami menurunkan dengan spatula yang tersisa di dinding kaca.

5. Tambahkan remah roti, keju Parmesan parut, kemangi, dan telur. Kami mencampur pemrograman 30 detik, belok kiri, kecepatan 5.

6. Kami menaruh remah roti untuk lapisan di atas piring.

7. Kami membasahi tangan kami dengan air dan membentuk sekitar 12 bola.

   Kita ambil salah satu bola itu. Kami meratakannya perlahan dengan tangan hingga berbentuk seperti panekuk. Kami melewatkannya melalui remah roti.

   Kita melakukan hal yang sama dengan masing-masing bola yang telah kita bentuk sebelumnya.

8. Kami memasak panekuk di atas wajan, dengan sedikit minyak zaitun. Kita harus mencokelatkannya di kedua sisi.

9. Dan mereka siap. Kami sajikan segera dengan salad atau nasi putih.