Login o pendaftaran dan nikmati ThermoRecipes

Krim miju-miju dengan foie gras dan irisan roti

Permulaan40 menit4 porsi350 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 1.001)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

krim-lentil-dengan-foie-dan-irisan-roti-thermorecetas

Di Thermorecetas kami telah menunjukkan kepada Anda beberapa cara berbeda untuk melakukannya siapkan lentil. Mereka biasanya adalah hidangan sederhana dan khas dari masakan Spanyol paling populer.

Resep hari ini memiliki latar belakang pedesaan yang sama tetapi kami telah memberinya udara baru, yaitu, kami telah mendandaninya untuk merayakan akhir tahun.

Krim lentil dengan foie tidak hanya bisa disajikan sebagai kursus pertama. Anda hanya perlu menyajikannya dalam gelas kecil untuk membuatnya menjadi a aperitivo sangat orisinal.

Apakah Anda siap untuk itu?

Krim miju-miju dengan foie gras dan irisan roti

Resep cetak
Simpan resep
Silakan masuk ke bookmark Penyelesaian
Komentar

Krim lentil dengan foie gras dan irisan roti adalah hidangan pertama yang enak atau hidangan pembuka yang enak jika Anda menyajikannya dalam wadah kecil.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: permulaan
  • Kalori: 350
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktu memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 25 g mentega
  • 1 butir bawang merah
  • 140 g lentil
  • 700 g kaldu unggas atau sayuran
  • 1 lembar daun salam ukuran kecil
  • 100 g bebek foie gras
  • Peterseli cincang
  • Rosemary dan thyme
  • Garam dan merica
  • Irisan roti tipis

Persiapan

  1. Kupas dan potong bawang merah 5 detik, kecepatan 3. Turunkan potongan ke bilah, tambahkan mentega dan tumis 5 menit, 90º, kecepatan 1.

  2. Tambahkan lentil dan daun salam. Bumbui dengan peterseli cincang, timi, dan rosemary kering. Tambahkan kaldu dan program 30 menit, 100º, kecepatan 1.

  3. Setelah beberapa saat, buang daun salam dan tiriskan lentil, sisakan kaldu. Masukkan kembali lentil ke dalam gelas dan haluskan untuk 15 detik, kecepatan 7. Turunkan chip ke bilahnya. Program kecepatan 4 tidak ada waktu dan tambahkan kaldu melalui toples sampai mendapatkan krim dengan tekstur yang diinginkan.

  4. Panggang irisan roti sampai berwarna seperti panggang. Sementara itu, potong foie gran menjadi irisan tipis.

  5. Bagi krim menjadi 4 piring atau mangkuk cantik, letakkan irisan di atasnya dan sajikan bersama roti panggang.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Lentil dengan sosis darah Matachana


Temukan resep lain dari: Legum, Natal

4 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

     verodeespanya dijo
    dahulu 12 tahun

    Dan jika untuk 8?

    Balas verodeespanya
     Mayra Fernandez Joglar dijo
    dahulu 12 tahun

    Gandakan jumlahnya kecuali kaldu dan masukkan lentil sekitar 35 menit. Verifikasi bahwa mereka sudah selesai. Blender 30 detik dengan kecepatan 7 sehingga Anda memiliki krim yang lembut dan tambahkan kaldu seperti yang ditunjukkan dalam resep.
    Sajikan dengan irisan foie atau potong dadu dan ditemani roti panggang.

    Salam!

    Balas Mayra Fernández Joglar
     rosa dijo
    dahulu 10 tahun

    Halo, ini terlihat sangat enak, tetapi apakah kita meletakkan lentil mentah atau yang sudah dimasak yang dimasukkan ke dalam toples kaca?
    terima kasih

    Balas ke pink
        Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 10 tahun

      Halo rosa:

      Lentil mentah. Jika Anda meletakkannya sudah matang atau dalam toples kaca, Anda harus mengurangi waktu di poin 2. Saya pikir 5 menit untuk mendapatkan rasa saus sudah cukup. Sisanya sama saja.

      Salam!

      Balas Mayra Fernández Joglar