Masuk atau daftar dan nikmati ThermoRecipes.

Krim jamur dan chestnut panggang

Krim40 menit6 porsi110 kalori
(Penilaian 1.008)

Oleh Ascen Jiménez

krim-jamur-dan-chestnut-panggang

Seperti yang Mayra sebutkan, kami di Thermorecetas sudah mulai menyiapkan resep Natal untuk Anda. Saya mulai dengan sup krim jamur dan kastanye.

Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama. Rasanya lembut dan memiliki aroma kastanye panggang yang halus sehingga membuatnya istimewa.

Anda bisa menyajikan beberapa hidangan pembuka, lalu daging babi panggang dengan lapisan renyah ini sebagai hidangan utama. Dan untuk hidangan penutup? Nah, bisa juga nougat dadih atau hidangan penutup orisinal berupa pandoro dan cava.

Krim jamur dan chestnut panggang

Resep cetak
Simpan resep
Silakan masuk ke bookmark Penyelesaian
Komentar

Makanan pembuka atau hidangan pertama yang tidak mahal yang dapat Anda sajikan dalam makanan Natal Anda: Jamur dan kastanye dengan rasa Parmesan di permukaannya.

  • Ascen Jimenez
  • Dapur: Modern
  • Jenis resep: krim
  • Kalori: 110
  • Porsi: 6
  • Waktu memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 60 g chestnut panggang (kupas) dan beberapa lagi untuk menghias
  • 480 g jamur segar
  • 1 kentang kupas
  • 110 g bawang bombay menjadi empat bagian
  • 30 g minyak zaitun extra virgin
  • Garam
  • Merica
  • Antara 450 dan 600 g kaldu nabati yang dibuat dengan seledri, wortel, dan bawang
  • Parutan Parmesan

Persiapan

  1. Masukkan bawang dan minyak ke dalam mangkuk. Atur program 5 detik, kecepatan 5. Kemudian atur program 3 menit, suhu 100º, kecepatan 1.

  2. Tambahkan jamur cincang dan kentang yang sudah dikupas dan diiris. Program 5 menit, 100º, kecepatan 1.

  3. Tambahkan 450g kaldu dan atur program selama 30 menit, suhu 100º, kecepatan 1.

  4. Masukkan kastanye dan haluskan selama 1 menit dengan kecepatan 10. Jika perlu, tambahkan kaldu sayuran hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.

  5. Hiasi dengan parmesan dan irisan kastanye panggang.

Informasi selengkapnya – Daging babi bagian pinggang dengan lapisan roti , dadih nougat , hidangan penutup Natal berupa pandoro dan cava

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lainnya untuk: Natal , Sup dan Krim

5 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang wajib diisi ditandai dengan *.

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

Situs ini dilindungi oleh reCAPTCHA danKebijakan PrivasidanPersyaratan Layanan Googlediterapkan.

Masa verifikasi reCAPTCHA telah berakhir. Silakan segarkan halaman.

     DAVID PEREZ SANCHE dijo
    dahulu 10 tahun

    Apakah Anda menggunakan jamur segar, kalengan, beku ... ??

    Balas ke DAVID PEREZ SANCHE
        Ascen Jimenez dijo
      dahulu 10 tahun

      Saya menggunakan segar. Saya akan menjelaskannya secara spesifik agar tidak ada kebingungan.
      Terima kasih, David!

      Balas ke Ascen Jiménez
     Clara dijo
    dahulu 10 tahun

    Suka! Apakah bisa disiapkan terlebih dahulu dan kemudian dipanaskan kembali?

    Terima kasih banyak

    Balas Clara
     Sel dijo
    dahulu 10 tahun

    Bisakah chestnut kalengan, yang sudah dikupas, digunakan? Saya tidak tahu apakah itu akan mengubah rasanya.

    Balas ke Mar
        Ascen Jimenez dijo
      dahulu 10 tahun

      Halo Laut,
      Aku pikir begitu. Dan jika rasanya berubah, tidak harus menjadi buruk.
      Saya harap Anda menyukainya 🙂
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez