Login o pendaftaran dan nikmati ThermoRecipes

Kari ala ayam tikka masala

Carnes3 porsi340 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 1.005)
Cargando ...

Por Alicia tomero

Kari ala ayam tikka masala

Hidangan lezat dan berbeda, untuk mencoba sesuatu yang akan Anda sukai dan nikmati sentuhan Inggris-India dan penuh nuansa. Ini adalah hidangan kari, dengan a saus yang enak dan pedas untuk menghargai rasanya.

Kami akan memotongnya ayam dalam taco dan kami akan membiarkannya maserasi dengan campuran yogurt dan rempah-rempah. Kami akan menyimpannya di lemari es minimal 1 jam, tapi kami bisa membiarkannya semalaman.

Untuk membuat ayamnya nanti kita masak dengan kuahnya. ayam, krim cair dan tomat tumbuk. Hasilnya adalah sajian dengan potongan ayam dan kuah yang penuh rasa.

Kari ala ayam tikka masala

Resep cetak
Simpan resep
Silakan masuk ke bookmark Penyelesaian
Komentar

Gigitan ayam lezat dimasak dengan bumbu dan saus yang kaya rempah.

Kari ala ayam tikka masala
  • Alicia tomero
  • Dapur: India
  • Jenis resep: daging
  • Kalori: 340
  • Porsi: 3

    Bahan-bahan

    • 400 gr dada ayam utuh
    • 1 yogurt
    • 1 Cebolla
    • 125 ml krim
    • 125 g tomat yang dihancurkan
    • 125 nl kaldu ayam
    • 1/2 sendok teh kari
    • 1/2 sendok teh jintan bubuk
    • 1/2 sendok teh paprika
    • 1/2 sendok teh jahe bubuk
    • Garam
    • 40 g minyak zaitun

    Persiapan

    1. Dalam mangkuk kami menambahkan yogurt dan setengah sendok teh bumbu: kari, bubuk jinten, bubuk jahe, kayu manis dan paprika. Kami bercampur dengan baik. Di atas papan kami memotong dada ayam menjadi potongan-potongan kecil dan menambahkannya ke dalam adonan. Kami menutupinya dengan film dan menyimpannya di lemari es setidaknya selama 1 jam.

    2. Kami mengupas dan mencuci bawang. Kami memotongnya menjadi 4 bagian besar dan menaruhnya di gelas. Kami memotongnya dan memprogramnya 6 detik dengan kecepatan 6.

    3. Dengan menggunakan spatula, turunkan bawang bombay ke dasar gelas. Kami menambahkan 40 g minyak dan menggorengnya. Kami memprogram 8 menit, 120º dengan kecepatan sendok.

    4. Kami menambahkan potongan ayam yang diasinkan dan menggorengnya dengan bawang bombay. Kami memprogram 6 menit, 120º dengan kecepatan sendok.

    5. Tambahkan 125 g tomat tumbuk, 125 ml kaldu ayam, 125 ml krim dan sesuaikan garam. Kami menutup dan tidak meletakkan gelas kimia. Kami memprogram 15 menit pada 120º, kecepatan sendok.

    6. Sausnya harus kental, kalau tidak kita program lagi beberapa menit. Kami menyajikan dan menghias dengan daun bawang cincang.


    Temukan resep lain dari: Carnes, Kurang dari 1 jam, Resep Thermomix

    Mulailah percakapan

    tinggalkan Komentar Anda

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

    *

    *

    1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
    2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
    3. Legitimasi: Persetujuan Anda
    4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
    5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
    6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.