Gelas kecil keju krim dengan stroberi dan selai

Coba lihat sajian kecil krim keju dengan stroberi dan selai ini—hanya butuh satu menit untuk membuatnya! Hidangan penutup yang mudah dan sederhana untuk menikmati buah bintang musim ini.

Resep ini sangat mudah dibuat sehingga cocok untuk pemula dan juga untuk memasak bersama anak-anak . Prosesnya sangat cepat, dan dalam waktu singkat Anda akan memiliki hidangan penutup untuk seluruh keluarga.

Untuk membuat resep ini, Anda bisa menggunakan selai stroberi favorit Anda . Bisa resep klasik , selai stroberi dan jeruk , atau selai blueberry yang kita buat beberapa hari yang lalu.

Gelas kecil keju krim dengan stroberi dan selai

Resep cetak

Simpan resep

Silakan masuk ke bookmark Penyelesaian

Nama pengguna atau email

kata sandi

Ingat saya

Belum punya akun? Daftar

Komentar

Nikmati rasa stroberi dengan pembuatan makanan penutup yang cepat dan mudah ini.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resep: postre
• Kalori: 180
• Porsi: 6

• Waktu persiapan: 2M
• Waktu memasak: 1M
• Total waktu: 3M

Bahan-bahan

• 250g stroberi
• 3 yogurt alami bebas laktosa (sekitar 330 g)
• 150 g mascarpone bebas laktosa
• 30 g gula atau sirup agave, nasi, dll.
• 6 sendok makan selai buatan sendiri
• Potongan stroberi untuk hiasan (opsional)

Persiapan

1. Masukkan stroberi yang sudah dibersihkan, tanpa tangkai atau buah, ke dalam blender. Blender selama 20 detik dengan kecepatan 10.

2. Kami menyaringnya menggunakan saringan jaring halus untuk membuang biji dan cadangannya.

3. Tanpa mencuci mangkuk, tambahkan yogurt, keju mascarpone, dan pemanis. Aduk selama 20 detik dengan kecepatan 3.

4. Tambahkan stroberi yang sudah dihancurkan dan aduk kembali selama 20 detik, kecepatan 3.

5. Kami mendistribusikan krim di antara 6 wadah dan kami meletakkan sesendok penuh selai buatan sendiri di atasnya.

6. Kami menyimpannya di lemari es sampai waktu penyajian.

7. Jika mau, kita bisa menghias dengan potongan strawberry.

Uang kertas

Jika Anda ingin dessert ini memiliki warna yang lebih pekat, Anda hanya perlu menambahkan beberapa tetes pewarna makanan berwarna merah. Anda akan melihat bagaimana warnanya menjadi lebih hidup.

Ingin tahu lebih banyak tentang gelas kecil krim keju dengan stroberi dan selai ini?

Kita semua dapat menikmati hidangan penutup ini karena resepnya cocok untuk orang dengan intoleransi laktosa, intoleransi telur, dan tentu saja, intoleransi gluten.

Anda juga bisa membuat resep ini dengan yogurt tawar yang sudah diberi pemanis . Dalam hal ini, jangan tambahkan pemanis agar tidak terlalu manis.

Mascarpone bebas laktosa tersedia di supermarket. Saat saya menemukannya, pintu menuju tiramisu dan surga makanan penutup creamy terbuka kembali untuk saya.

Di rumah, kami biasanya menyaring saus atau coulis stroberi untuk menghilangkan bijinya dan membuatnya lebih halus, tetapi jika Anda tidak terlalu perfeksionis, Anda dapat melewatkan langkah itu dan menghemat waktu.

Cangkir-cangkir kecil ini memiliki tekstur yang ringan, tetapi jika Anda ingin teksturnya lebih padat, cukup saring yogurt melalui saringan untuk menghilangkan sebagian air dadihnya. Kemudian ikuti resep yang sama; Anda akan melihat betapa lebih padatnya tekstur yogurt tersebut.

Saat menambahkan selai di atas krim, lakukan dengan lembut dan hati-hati, karena selai cenderung sedikit tenggelam. Anda juga bisa menyimpan gelas-gelas kecil tersebut di lemari es sebentar agar mengeras, lalu saat disajikan , tambahkan selai dan potongan stroberi.

Hidangan penutup ini dapat disimpan dengan baik selama beberapa hari di lemari es . Pastikan wadah tertutup rapat.

Informasi selengkapnya – Selai stroberi , / Selai stroberi dan jeruk / Selai stroberi dan blueberry buatan sendiri

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda