Apakah Anda kekurangan ide untuk memasak di hari-hari musim panas ini? Jangan khawatir, karena inilah idenya menu minggu ke 28 tahun 2025 dengan semua yang Anda butuhkan untuk mengatur makan siang dan makan malam 7-13 Juli tanpa komplikasi.
Minggu ini kami hadirkan saran-saran segar, bervariasi, dan sangat menggugah selera, cocok untuk tetap makan enak bahkan di hari-hari terpanas. Kami tahu bahwa saat suhu meningkat, hidangan ringan yang dibuat dengan bahan musiman dan mudah disiapkan adalah yang paling kami idamkan.
Kami telah menyertakan resep sempurna untuk dinikmati di rumah atau pergi ke pantai, kolam renang, kantor, atau pedesaan. Karena makan di luar tidak berarti melupakan makanan rumahan atau cita rasa: yang dibutuhkan hanyalah sedikit pengaturan... dan resep kami, tentu saja!
Juga, seperti biasa, Anda akan menemukan ide-ide tambahan di bagian "Highlight" y “Kompilasi”, sehingga Anda dapat menyesuaikan menu dengan kecepatan, selera, dan jenis musim panas yang Anda alami.
Yang paling luar biasa
Minggu ini, kami akan menyelami masakan musim panas: hidangan segar, resep lezat, dan ide yang memadukan rasa ringan dengan sentuhan yang lebih berani. Semuanya dirancang untuk disantap dengan nikmat... dan dinikmati!
Salah satu protagonis utama dari menu adalah Salmorejo semangka hari RabuHidangan yang menyegarkan dengan rasa manis yang lezat yang juga cocok dipadukan dengan tostada ayam Meksiko mini. Makan malam yang sempurna untuk melepaskan diri dari rutinitas tanpa harus membuat segalanya menjadi rumit.
Jika Anda lebih menyukai variasi salmorejo lainnya, jangan lewatkan pilihan berikut ini:
Salmorejo adalah resep tradisional gastronomi kami yang tidak boleh dilewatkan di musim panas untuk menyegarkan diri. Mudah dan sehat
Resep salmorejo yang lembut dan indah yang telah kami tambahkan bahan rahasia: persik dalam sirup. Ini akan menjadi hidangan yang unik!
Sebuah reinterpretasi dari salmorejo tradisional, tanpa roti dan dengan alpukat, dengan tekstur yang lembut dan tak tertahankan
Yang juga patut mendapat perhatian khusus adalah Tagine kefta hari jumatSebuah penghormatan kepada masakan Maroko yang mengejutkan dengan aroma pedasnya, ideal bagi mereka yang mencari makan siang yang lebih eksotis dan menenangkan.
Di antara jamuan makan malam, kami menyoroti dua proposal yang tidak dapat ditolak: pai gratin kembang kol dan bacon Senin (dasar yang tidak pernah gagal) dan sayur dan ayam coca cepat saji Jumat, yang cocok untuk dinikmati bersama, dibawa pulang, atau dinikmati hangat-hangat di hari berikutnya. Di Thermorecetas, kami suka koka, jadi jangan lewatkan alternatif berikut untuk membuat koka yang sama lezatnya:
Coca dengan artichoke, mozzarella, dan ham Iberia
Coca dengan artichoke, mozzarella, dan ham Iberia, yang akan menyelamatkan kita dari makanan pembuka, camilan, atau makan malam informal bersama teman-teman.
Bosan dengan anak-anak Anda yang memprotes makan sayur? Coba coca sayuran cepat saji ini. Enak dan menyenangkan.
Bawang bombay, sosis darah dan coca kacang pinus
Bagaimana kalau kita menyiapkan coca bawang yang enak dengan sosis darah dan kacang pinus untuk makan malam informal akhir pekan?
Dan jika Anda mencari ide-ide ringan untuk melawan panas, menu ini dikemas dengan krim dingin dan sup Asli: tomat dan persik, mentimun dengan kelapa, selada vichyssoise... Anda tidak akan tahu yang mana yang harus dipilih!
kompilasi
Jika Anda ingin menyesuaikan menu, memvariasikan beberapa bahan, atau sekadar mendapatkan inspirasi, berikut adalah pilihan resep yang sangat cocok dengan resep minggu ini:
Sup melon dingin yang lezat untuk musim panas:
10 sup melon paling menyegarkan
Biarkan diri Anda dikejutkan dengan 10 sup melon paling menyegarkan. Sederhana, sehat, melembabkan, dan sangat kaya sehingga selalu berhasil.
Resep nasi yang mudah dan bervariasi
Minggu ini kita punya nasi dengan tuna dan nasi kuning dengan kacang-kacangan, tetapi di sini Anda akan menemukan versi yang tak terhitung jumlahnya untuk menjaga kesegarannya tanpa perlu mengulang:
9 resep sempurna dari nasi krim dengan Thermomix
Nasi krim dengan sayuran, ayam, dan zaitun hitam. Nasi krim yang lezat dan sangat sederhana dengan sayuran, ayam, dan buah zaitun hitam. Akan...
Menu minggu 28 tahun 2025
Senin
Krim wortel sarat dengan khasiat yang akan kami siapkan dalam waktu kurang lebih setengah jam. Saya menyajikannya dengan roti panggang.
Resep vegetarian berupa tomat yang diisi bulgur dan sayuran kental, dikukus dengan varoma dan penuh aroma dan rasa.
Resep mudah siap dalam 3 menit: acar kerang pate. Kerang, tuna, dan krim keju dengan tekstur halus dan rasa yang ringan.
Kembang kol dan kue bacon gratin
Kue gratin kembang kol dan bacon adalah resep yang dibuat dengan Thermomix® yang dapat digunakan untuk menyajikan makan malam yang sederhana dan kaya.
Selasa
Lettuce vichyssoise adalah versi baru dari resep klasik. Mudah dilakukan dengan Thermomix dan dapat Anda gunakan untuk diet musim panas Anda.
Ideal untuk seluruh keluarga, makanan ringan hake ini sangat populer di kalangan anak-anak. Adonannya dibuat dengan bir, tepung, dan ragi.
Stik sayuran (crudités) dengan resep ini:
Hummus bawang karamel sangat lezat. Gampang, enak dan pas untuk ditemani sayur mayur atau roti bakar.
Rabu
Salad ayam dan pasta dengan saus yogurt caesar
Salad pasta yang sangat lengkap: daging ayam, spiral berwarna, roti panggang dan semua ini ditemani dengan saus Caesar yogurt yang lezat.
Salmorejo semangka atau porra semangka ini adalah krim nabati dingin yang lezat. Ini seperti gazpacho, tetapi lebih lembut, dengan tekstur yang halus dan lezat.
Mini Mexican Chicken Tostadas dengan Soy Sauce dan Chipotle Chili
Tostada ayam Meksiko mini dengan kecap dan cabai chipotle, hidangan atau makanan pembuka yang sempurna untuk memulai hidangan apa pun: enak dan ringan.
Kamis
Burrata dengan ham Iberia dan saus pistachio
Burrata dengan ham Iberia, artichoke, dan saus pistachio dengan balsamic. Pemula atau makan malam 10 orang, kami jamin!
Nasi kuning dengan sayur dan kacang putih
Mudah dibuat dan sarat dengan bahan-bahan yang bagus. Nasi kuning ini mengandung kunyit, zaitun, kacang-kacangan, kacang polong, dan banyak sayuran.
Mentimun dingin dan sup santan
Sup yang sempurna untuk diet vegan. Mint, dill, mentimun, dan kelembutan santan membuat hidangan ini sangat nikmat.
Telur dadar kentang di Thermomix, dengan daun bawang
Telur dadar yang dibuat dengan Thermomix dan dalam wajan dengan kentang dan daun bawang, cocok sebagai minuman beralkohol, camilan, atau makan malam. Dengan rasa lembut yang disukai semua orang.
Jumat
Tidak banyak cuka, bawang putih, atau bawang merah. Itulah mengapa anak-anak sangat menyukainya. Selain itu, buah plum memberikan sentuhan manis yang akan Anda sukai.
Nikmati dengan resep kefta tagine dari hidangan Maroko otentik yang disesuaikan dengan masakan kami.
Dengan coca sayur dan ayam cepat ini, Anda dapat memanfaatkan potongan sayuran dan menyiapkan makan malam yang kaya dan sederhana dengan Thermomix.
Sabtu
Asparagus liar kukus yang dibuat dalam Thermomix® varoma sangat mudah dibuat sehingga akan mengejutkan Anda.
Kami tunjukkan cara membuat nasi yang enak dan seimbang dengan tuna untuk saat Anda punya sedikit waktu dan ingin menyiapkan hidangan lengkap.
Tomat dingin dan krim persik yang lezat ini sangat ideal untuk menikmati produk musiman. Resep mudah dengan Thermomix.
Burger ikan cod dan udang dengan saus tartar
Burger ikan cod dan udang dengan saus tartar ini adalah alternatif yang ringan dan lezat untuk menikmati cita rasa tradisional.
Minggu
Zucchini carpaccio dengan pesto vegan dan tomat kering
Hal yang mengejutkan: zucchini carpaccio ditemani pesto vegan dan tomat kering dalam minyak zaitun.
Satu sendok teh tomat tartare dengan mozzarella
Tomat dan mozzarella tartare, disajikan dalam sendok teh Jepang, cocok sebagai starter atau pendamping daging. Ideal untuk vegetarian dan diet.
Seledri dan sup apel yang sehat dan bergizi, cocok sebagai makanan pembuka atau makan malam. Rasanya yang manis dan asam membuat sup ini menjadi kenikmatan yang luar biasa.
Kroket chorizo ini enak. Kami akan menyiapkan adonan di Thermomix dan kami akan membentuknya dengan kantong kue. Anda memiliki segalanya dalam satu video!
Dan minggu depan nantikan yang berikutnya! menu mingguan!