Salad kol dan apel dengan tomat dan keju domba

Dengan datangnya cuaca yang lebih hangat, kita mendambakan hidangan yang segar, ringan, dan penuh cita rasa. Ini adalah musim yang tepat untuk menikmati berbagai macam salad, dan hari ini kami menawarkan pilihan yang orisinal: sebuah salad. salad kol dan apel, sangat mudah disiapkan di Thermomix.

Resep ini menggabungkan kubis mentah dengan apel, jus lemon, lada, garam… menghasilkan keseimbangan yang lezat antara renyah dan menyegarkan. Sentuhan istimewanya berasal dari… ricotta tuayang akan memperkuat rasa salad. Jika Anda tidak memiliki ricotta yang sudah matang, Anda dapat menggantinya dengan keju favorit Anda, baik itu keju lunak, setengah matang, atau matang, yang terbuat dari susu sapi, susu domba, atau campurannya.

Kami juga menyertakan tautan ke salad lainnya untuk menginspirasi Anda. Anda akan menemukan bahwa selada bukanlah bahan penting dalam hidangan seperti ini.

Salad kol dan apel dengan tomat dan keju domba

Resep cetak

Simpan resep

Silakan masuk ke bookmark Penyelesaian

Nama pengguna atau email

kata sandi

Ingat saya

Belum memiliki akun? Daftar

Komentar

Salad kol dan apel mudah dibuat di Thermomix: resep segar, renyah, dan berbeda, dengan sentuhan istimewa dari ricotta yang diawetkan.

• Ascen Jimenez

• Dapur: Modern
• Jenis resep: salad
• Kalori: 120
• Porsi: 3

• Waktu persiapan: 10M
• Waktu memasak: 5M
• Total waktu: 15M

Bahan-bahan

• 175 g kubis
• 1 buah apel yang sudah dikupas dan dibuang intinya (dipotong-potong)
• Sejumput oregano kering
• 10 g jus lemon
• 1 sendok teh minyak zaitun
• 1 / 2 sendok teh garam
• Beberapa lada hitam yang baru digiling
• 1 tomat
• Keju ricotta domba yang diparut dan diiris tipis.

Persiapan

1. Kita masukkan kol yang sudah dicincang ke dalam mangkuk. Kita juga menambahkan apel, oregano, jus lemon, minyak, garam, dan merica. Kita program 4 detik, kecepatan 4.

2. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding kaca dan kami memprogram ulang 4 detik, kecepatan 4.

3. Kita cuci tomat dan iris. Kita masukkan ke dalam piring.

4. Di sebelah tomat, kita letakkan campuran kol dan apel yang baru saja kita siapkan.

5. Kami menyelesaikan persiapan dengan memarut keju ricotta domba di atas tomat dan meletakkan beberapa irisan keju yang sama di atas kubis.

Informasi lebih lanjut - 9 salad untuk menikmati musim panas