Jamur bawang putih di penggorengan udara

Resep ini dari Jamur bawang putih di penggorengan udara Ini adalah salah satu ide yang mudah, cepat, dan lezat sehingga Anda ingin mengulanginya lagi dan lagi. Dengan bahan-bahan sederhana dan hanya dalam beberapa menit, Anda akan memiliki lauk atau makanan pembuka sehat yang cocok dengan menu apa pun. Dan bagian terbaiknya: praktis tidak berantakan dan hasilnya spektakuler.

Dan, untuk membuatnya lebih sederhana dan praktis, kita akan menggunakan jamur aneka kemasan yang dijual di bagian buah dan sayur di supermarket. Mereka sempurna karena disajikan dalam keadaan sudah diiris dan berisi berbagai jamur lezat: shiitake, portobello, cardoon, jamur kancing...

Dan, karena kami tahu Anda menyukainya, kami akan memasak di penggorengan udara yang akan membuat jamur berwarna keemasan di luar, dengan tepian sedikit renyah, tetapi tetap mempertahankan semua kesegarannya. Dikombinasikan dengan bawang putih, peterseli, dan sedikit minyak zaitun, mereka menjadi sajian penuh rasa. Sempurna untuk hidangan pendamping daging, ikan, telur... atau sekadar menikmatinya di atas roti panggang.

Dan jika Anda penggemar resep rendah kalori tetapi beraroma, ini adalah pilihan ideal Anda. Dengan persiapan sederhana ini, Anda akan melihat bahwa makan sehat tidak bertentangan dengan makan dengan baik. Simpan karena kami tahu Anda akan memasaknya berkali-kali!

Jamur bawang putih di penggorengan udara

Resep cetak

Simpan resep

Silakan masuk ke bookmark Penyelesaian

Nama pengguna atau email

kata sandi

Ingat saya

Belum memiliki akun? Daftar

Komentar

Jamur bawang putih yang dimasak dengan air fryer ini cocok sebagai lauk, tapa, atau makan malam ringan. Mereka empuk di dalam dan keemasan di luar, dengan sentuhan yang tak tertahankan yang hanya bisa kita dapatkan dengan penggorengan udara!

• Irene Arcas

• Dapur: spanyol
• Jenis resep: sayuran
• Kalori: 109
• Porsi: 2

• Waktu memasak: 14M
• Total waktu: 14M

Bahan-bahan

• 300 g aneka jamur (shiitake, portobello, jamur kancing...)
• 2 siung bawang putih
• 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin
• 1 sendok makan peterseli segar cincang
• Garam secukupnya
• Bubuk lada hitam secukupnya
• 1 sendok teh jus lemon

Persiapan

1. Kupas bawang putih dan cincang sangat halus atau hancurkan dengan lesung.

   Kita juga bisa melakukannya di Thermomix: 5 detik, kecepatan 5.

   OPSIONAL: Kita juga dapat menggunakan bubuk bawang putih jika kita tidak ingin menggunakan bawang putih segar. Pilihan lainnya adalah menggunakan bawang putih dan peterseli segar atau beku yang sudah dijual di supermarket.

2. Dalam mangkuk, campurkan jamur dengan bawang putih cincang, peterseli cincang, minyak zaitun, garam, dan merica. Kami tambahkan jus lemon. Kita aduk rata, supaya semua jamur terendam dengan baik.

3. Kami menaruh jamur dalam ember airfryer (tanpa menumpuknya terlalu banyak) dan memasaknya. pada suhu 190°C selama 10 menit, aduk di tengah-tengah proses memasak.