Masuk o Daftar dan nikmati ThermoRecipes

Kentang, brokoli dan telur rebus dengan saus mentimun ringan

Salad70 menitOrang 6190 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 447)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Kentang, brokoli dan telur rebus

Kentang, brokoli dan telur rebus dengan saus mentimun yang lezat dan ringan. Semuanya dapat disiapkan dalam Thermomix hanya dalam beberapa menit.

La saus mentimun Enak sekali: menyegarkan, bebas minyak... Setelah dibuat, kami akan menyimpannya di lemari es. Dan selagi dingin, kami memasak kentang, brokoli, dan telur rebus di Thermomix. Semua dilakukan secara bersamaan.

dengan resep Dengan demikian, menyantap makanan sehat dan lezat di musim panas sangatlah mudah.

Kentang, brokoli dan telur rebus dengan saus mentimun ringan

Resep cetak
Simpan resep
Silakan masuk ke bookmark Penyelesaian

Perhatikan sausnya karena Anda dapat menggunakannya untuk menemani hidangan dingin lainnya.

Kentang, brokoli dan telur rebus dengan saus mentimun ringan
  • Ascen Jimenez
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: salad
  • Kalori: 190
  • Porsi: 6
  • Waktu persiapan:
  • Waktu memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Untuk saus mentimun:

  • 100 g mentimun, kupas
  • Beberapa tangkai peterseli segar
  • 1 siung bawang putih
  • 25 g jus lemon
  • Garam
  • Merica
  • 240 g yogurt tawar tanpa pemanis

Dan juga:

  • 4 telur
  • 400 g brokoli dalam kuntum
  • 570 gr kentang kupas dan iris
  • Garam
  • Sedikit minyak zaitun

Persiapan

  1. Kami menaruh mentimun yang sudah dikupas dan dicincang, peterseli, dan siung bawang putih ke dalam gelas. Kami memprogram 1 detik, kecepatan 5. Kami menurunkan dengan spatula yang tersisa di dinding kaca.

    Tambahkan air jeruk lemon, garam, merica, dan yogurt. 10 detik, kecepatan 1.

    Kami menaruh saus dalam mangkuk, menutupinya dengan plastik, dan menyimpannya dalam lemari es.

    Kami mencuci dan mengeringkan gelas.

  2. Tuang 700g air ke dalam mangkuk pengaduk. Letakkan 4 butir telur di dalam keranjang, dan keranjang di dalam mangkuk pengaduk.

    Kami menata brokoli dalam kuntum di wadah Varoma. Kami menata kentang yang sudah diiris di nampan Varoma.

    Kami menempatkan seluruh varoma pada posisinya, dengan tutupnya, dan memprogram 25 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

    Setelah waktunya habis, biarkan dingin. Taruh kentang, brokoli, dan telur rebus dalam wadah. Tambahkan sedikit garam dan minyak zaitun.

    Kami menyajikannya bersama saus mentimun.

Informasi lebih lanjut - Resep musim panas di Thermorecetas


Temukan resep lain dari: Makanan sehat

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.